หน่วยวิจัยวัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ถ่ายทอดเทคโนโลยีผลิตกระเบื้องจากขยะเศษอาหาร สู่ภาคธุรกิจ สร้างมูลค่าเพิ่มและลดของเสีย

เมื่อวันที่ 6-8 พฤษภาคม 2568 ที่ผ่านมา หน่วยวิจัยวัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ประชุม คำพุฒ และคณะฯ ได้ดำเนินการถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตกระเบื้องปูพื้นและกระเบื้องบุผนังจากขยะเศษอาหาร อาทิ เปลือกหอย เปลือกไข่ เปลือกกุ้ง และเปลือกปู ให้แก่บุคลากรของ บริษัท ไพรมารี เวิร์คช็อป แอนด์ ดีซายน์ จำกัด

โครงการถ่ายทอดเทคโนโลยีในครั้งนี้ ได้รับการสนับสนุนงบประมาณการดำเนินงานจาก หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของประเทศ (บพข.) ประจำปี 2567 แผนงานพลังงาน เคมีและวัสดุชีวภาพ ในหัวข้อ “นวัตกรรมการเปลี่ยนของเหลือทิ้งจากอุตสาหกรรมธุรกิจอาหารเป็นผลิตภัณฑ์มูลค่าสูงในธุรกิจก่อสร้างและตกแต่งตามแนวทางการลดของเสียให้เหลือศูนย์” โดยมี รองศาสตราจารย์ ดร.อมร ไชยสัตย์ รองผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา เป็นหัวหน้าโครงการวิจัย

การถ่ายทอดเทคโนโลยีครั้งนี้ถือเป็นก้าวสำคัญในการนำงานวิจัยสู่การประยุกต์ใช้จริงในภาคอุตสาหกรรม เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับขยะเศษอาหาร ซึ่งเป็นปัญหาสำคัญของประเทศ และยังช่วยส่งเสริมแนวคิดการลดของเสียให้เหลือศูนย์ (Zero Waste) ในภาคธุรกิจก่อสร้างและตกแต่ง อันเป็นไปตามแนวทางของการพัฒนาที่ยั่งยืนและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม